健康科普丨隔夜西瓜还能吃吗？夏天如何健康吃瓜？-pg电子游戏平台

俗话说，春吃花，夏吃瓜。进入夏日，西瓜是人们青睐的消暑解渴水果。有人会购置切开的小份西瓜，也有些人将吃不完的西瓜放进冰箱留存，下一顿吃或许第二天再吃。然则，“一块隔夜西瓜引起肠坏死”“吃隔夜西瓜患上肠胃炎”“隔夜西瓜的细菌数以亿计”等新闻习以为常，那么，隔夜西瓜就是放置了一夜的西瓜吗？隔夜西瓜究竟能不克吃呢？

若何懂得隔夜食物

隔夜食物并不光仅是当天吃剩下、放到第二天的食物。放置时间跨越8~10小时的食物都属于隔夜食物。若是上午10时切开西瓜，到晚上8时再吃，固然没有留宿，但放置时间跨越了10小时，也算是“隔夜”西瓜。隔夜西瓜能不克吃，首要取决于切西瓜的刀具和笼盖的膜是否清洁，切开之后是否实时冷藏，冰箱中是否存在交叉污染，以及保留时间。

享用西瓜注重几点

人人在夏日享用西瓜，要注重合理、科学处理和存放。吃瓜时想兼顾健康和厚味，下面几点要注重。